top of page

L'équipe

qui vous accueille

Nous sommes une équipe de passionnée, avec le goût de l'accueil, du partage et de la nature. Chacun apporte sa touche pour que votre séjour soit chaleureux et authentique.

Design sans titre (9).png
portrait simon_edited_edited.jpg

Simon

Après des années entre musique, théâtre, voyages et petits boulots, l’idée de L’Arche de Gabriel est née au bord du Gange, à Varanasi, comme une évidence.
J’y ai réuni ce qui m’anime depuis toujours : la nature, la faune, la flore et l’envie de transmettre.
Depuis, j’apprends, je plante, je cueille et je tente de préserver ce petit coin de nature qui m’a vu grandir.
L’Arche est aussi pour moi un lieu d’accueil, de rencontres et de partage.
Un endroit où l’on essaie simplement de vivre au plus près du vivant, sans jamais se couper du monde.

Design sans titre (9).png
portrait fred.jpg

Fred

Après une dizaine d’années comme chargé d’affaires dans le secteur de l’énergie, j’ai choisi de changer de cap pour me rapprocher d’une vie plus simple et plus authentique.
Quelques mois de woofing dans une petite ferme en Nouvelle-Zélande ont confirmé mon envie de travailler au contact de la terre.
J’ai rejoint L’Arche de Gabriel pour les valeurs qu’elle porte : le respect du vivant, l’entraide et le partage.
J’apprécie particulièrement l’accueil des pèlerins et les rencontres avec des voyageurs venus du monde entier.
Pour moi, L’Arche est avant tout un lieu vivant, fait de simplicité, de nature et d’échanges.

Design sans titre (9).png
portrait mika_edited.jpg

Mika

Diplômé en électrotechnique et passionné de bricolage, j’ai travaillé plusieurs années comme responsable technique d’un grand complexe touristique avant de rejoindre L’Arche de Gabriel.
Je suis un peu le couteau suisse de l’Arche : entretien de la ferme, aménagements, machines agricoles… mais aussi cuisine, service et accueil des pèlerins.
J’aime passer d’un univers à l’autre et participer à toutes les facettes de la vie du lieu.
Cette polyvalence, l’esprit d’équipe et les journées qui ne se ressemblent jamais sont exactement ce que je suis venu chercher ici.

Bienvenue à l'Arche de Gabriel, gîte d'étape à taille humaine sur le GR65, ferme familiale depuis 1830, au lieu-dit Roziers, entre Saugues et Monistrol-d'Allier, en Haute-Loire.

ChatGPT Image 28 juil. 2026, 16_09_11.png

Notre Histoire

Une histoire de famille

depuis 1830

Installée sur ces terres depuis 1830, notre famille a toujours vécu ici, au rythme des saisons et du travail de la terre.

De génération en génération, cette maison a vu grandir, s'aimer, travailler et transmettre.

Aujourd'hui encore, nous perpétuons cet héritage avec la même passion et le même attachement à notre territoire.

ChatGPT Image 24 juil. 2026, 17_08_40 (1).png
Design sans titre (4).png

1830

Construction de la ferme par Marguerite et Jean-Pierre Servières (sabotier, paysan).

Design sans titre (4).png

Au fil des génération

La ferme s'agrandit, la terre nourrit la famille et chaque génération y laisse son empreinte

Design sans titre (4).png

1980

La ferme devient une maison pour la famille, avec Marie et Gabriel Servières (jardinier et bien plus).

Design sans titre (4).png

2018

Création de L’Arche de Gabriel par Simon Douvizy (entrepreneur inspiré et aspiré par la nature).

Design sans titre (4).png

Et demain...

L’histoire reste à écrire : faire vivre le lieu, préserver son esprit et inventer de nouveaux chemins.

Mais pourquoi ce nom, L'Arche de Gabriel ?

Tout simplement en hommage à mon grand-père Gabriel qui m'a transmis ses connaissances et valeurs et surtout cette idée d’être tous dans le même bateau. Je n’oublie pas Marie, sa femme, ma grand-mère qui m'a beaucoup appris sur les plantes médicinales et sur les délicieuses recettes que vous pourrez savourer à la table du gîte.
Des grands-parents semeurs de graine toute leur vie, dans la terre mais aussi dans la tête de leurs enfants et petits enfants.
Venez nous rencontrer et partager une tranche de vie dans notre havre de paix. A bientôt, sur les chemins ou à la ferme."

Simon - L’Arche de Gabriel

Gabriel et Marie.jpg
Design sans titre (4).png

Questions fréquentes

1. Depuis quand la ferme de L’Arche de Gabriel appartient-elle à la famille ?

La ferme a été construite par la famille en 1830 et se transmet depuis de génération en génération.

2. Pourquoi le gîte s’appelle-t-il L’Arche de Gabriel ?

Le nom rend hommage à mon grand-père Gabriel, avec qui j’ai eu la chance de passer beaucoup de temps et qui m’a transmis très tôt le goût de la faune et de la flore.

3. Quand L’Arche de Gabriel est-elle devenue un gîte d’étape sur le GR65 ?

La ferme est devenue un gîte d’étape en 2018, avec l’envie de redonner vie au lieu et d’y accueillir les marcheurs du chemin de Compostelle.

4. Quelle est l’histoire de L’Arche de Gabriel à Roziers, près de Saugues ?

L’Arche de Gabriel est née d’un projet de reconversion autour d’une vie plus proche de la nature, sans renoncer aux rencontres humaines. Le lieu réunit aujourd’hui accueil touristique sur le chemin de Compostelle et activités autour des plantes sauvages.

Design sans titre (4).png

Une autre question ?

Ecrivez-nous, on vous répond avec plaisir.

bottom of page